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Bolinho de Mel com Chocolate

Porções 15

Calorias 123,1kcal

Proteínas 2,8gr

Carboidratos 17,0gr

Gordura 5,4gr

Fibra 1,7gr

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 5 Colheres de sopa de mel
  • 1 Colher de sopa de açúcar mascavo
  • 4 Colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 Colher de sopa de canela em pó
  • 1 Colher de sopa de cacau em pó
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó
  • ½ Xícara de água
  • 1 Xícara e meia de aveia em flocos finos
  • ½ Xícara de amido de milho

Modo de Preparo

  • Leve tudo no liquidificador deixando a aveia e o fermento de fora, bata por uns 2 minutos.
  • Acrescente a aveia e bata por mais 3 minutos.
  • Pronto, agora é só acrescentar o fermento e bater até que se misture bem (sem ser na batedeira, se não o fermento não dá certo!) e depois leve ao forno pré aquecido a 180 graus.
  • Nessas forminhas de CupCake gasta cerca de 20 minutos, em forma maior leva um tempo médio de 35 minutos.

Creditos da receita: @marianacasagrandeh

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