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Bolo de Leite Ninho

Porções 10

Calorias 156,2kcal

Proteínas 3,5gr

Carboidratos 22,6gr

Gordura 5,6gr

Fibra 0,0gr

Ingredientes

  • 3 Ovos (grandes)
  • ½ Xícara de chá de açúcar demerara ou xilitol
  • ½ Xícara de chá de leite integral
  • 4 Colheres de sopa de manteiga sem sal derretida (ou óleo de coco)
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de arroz (ou farinha de aveia)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Bata os ovos (na batedeira) com o açúcar demerara até espumar bem. Depois adicione o leite e a manteiga derretida, adicione a farinha de arroz e por último o fermento. Mexa delicadamente.
  • Unte uma forma com manteiga e farinha de arroz e despeje essa massa. Asse em forno pré-aquecido à 180 graus de 25 à 30 minutos (faça o teste do palito).

Creditos da receita: @byigorhealthy

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