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Esfirra Saudável

Porção 1

Calorias 643,0kcal

Proteínas 47,4gr

Carboidratos 88,3gr

Gordura 11,7gr

Fibra 18,2gr

Ingredientes

  • 1 xícara de batata doce cozida e amassada
  • 1 xícara de frango cozido (pra massa) temperado e desfiado
  • ½ xícara de couve flor cozida
  • ⅓ xícara de farinha de grão de bico (ou outra farinha saudável)
  • 1 colher de sopa de linhaça
  • 1 clara
  • Sal

Modo de Preparo

  • Misture tudo, faça as esfihas, recheie e asse no forno por 30 minutos, ou até dourar.
  • O recheio é você quem escolhe!! Recomendo rechear com frango desfiado, mas usem a criatividade.

Creditos da receita: @monicawwagner

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